Pitschna Cheese Burger
Entrecôte de bœuf
Spareribs glacés
01 — Ouverture
Là où le plaisir
Là où le plaisir
entre en scène
Au cœur de l'Hotel Saratz, la Pitschna Scena réunit une cuisine sans façon, une atmosphère vivante et un service chaleureux — un lieu pour les épicuriens et les amateurs de bonne compagnie.
«Pitschna Scena», c'est du romanche — la petite scène. Et c'est exactement ce que nous sommes : un plateau où la légèreté italienne et le caractère grison jouent main dans la main. Toujours frais, ancré dans la région, servi avec un clin d'œil.
Giuseppe Marrancone
Chef de cuisine
